Дрожжи пивные Fermentis Safale S-04, 11,5 гр
14 руб.
Минимальная сумма заказа на сайте — 30 руб
- В наличии
+375 (33) 320-99-00
многоканальный
- +375 (29) 686-32-00многоканальный
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Этот известный английский штамм для верхового брожения, был отобран благодаря своей скорости брожения и образованию плотного осадка в конце брожения, который ускоряет процесс съёма дрожжей. Этот штамм рекомендуется использовать для производства большой гаммы пива верхового брожения и хорошо адаптируется в частности, для дображивания пива в бочках или в цилиндро-конических танках. Так же используют для сбраживания сидра.
- При более высокой температуре эти дрожжи дают "эфирную бомбу" - жвачка, розы, растворитель во вкусе и аромате.
- Известны быстрым брожением, высокой фруктовостью и плотным осадком дрожжей, что позволяет получить прозрачное пиво без фильтрации.
- Традиционно используются для касковых элей.
- Подчеркивают солодовость пива, оставляют слегка сладковатый вкус и высокую конечную плотность.
- "Забивают" горечь и аромат хмеля.
Стили: Обычный битер, Английский Пейл Эль, Индийский Пейл Эль, Шотландский эль, Лёгкий портер, Классический Стаут, Крепкий и Коричневый Портер, Английский Старый эль, Английский PA и IPA, ESB, Английский Браун Эль.
Дозировка: 50-80 гр/гл
Температура брожения: Рекомендуемая температура брожения : 15C – 24C
Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте
После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия. Мягкие или повреждённые пакеты ни в коем случае не должны быть использованы.
Длительность хранения: Дата годности указана на упаковке. 24 месяца с даты производства при рекомендуемых условиях хранения.
Основные | |
---|---|
Производитель | Fermentis |
- Цена: 14 руб.